Acesulfāma kālija CAS numurs: 55589-62-3 Molekulārā formula: C4H4KNO4S

Īss apraksts:

Lietas numurs: 55589-62-3

Ķīmiskais nosaukums: Acesulfāma kālijs

Molekulārā formula: C4H4KNO4S

Sinonīmi: 6-metil-1,2,3-oksatiazin-4(3H)-ons 2,2-dioksīda kālija sāls;6-metil-3,4-dihidro-1,2,3-oksatiazin-4-ona 2,2-dioksīda kālija sāls;E 950;Otizon;Kālija acesulfāms;Sunets;Sunets;Sweet One.

Nosūtiet mums e-pastu

Produkta informācija

Produktu etiķetes

Produktu specifikācija

Kušanas punkts	>250°C
Blīvums	1,81 (aptuvens aprēķins)
uzglabāšanas temp	Inerta atmosfēra, Telpas temperatūra 2-8°C
šķīdība	Šķīst ūdenī, ļoti nedaudz šķīst acetonā un etanolā (96%).
optiskā aktivitāte	N/A
Izskats	Balts pulveris
Tīrība	≥98%

Apraksts

Acesulfāms-K, acesulfāma kālija sāls, ir saldinātājs, kas pēc struktūras un garšas profila atgādina saharīnu.5,6-dimetil-1,2,3-oksatiazin-4(3H)-ons 2,2-dioksīds, pirmais no daudzajiem saldajiem savienojumiem, kas pieder pie dihidrooksatiazinona dioksīda klases, tika nejauši atklāts 1967. gadā. No šiem daudzajiem saldajiem savienojumiem , acesulfāms tika izvēlēts komercializācijai.Lai uzlabotu šķīdību ūdenī, tika izgatavots kālija sāls.Acesulfāms-K (Sunett) tika apstiprināts lietošanai sausos produktos Amerikas Savienotajās Valstīs 1988. gadā un Kanādā 1994. gada oktobrī. 2003. gadā FDA apstiprināja acesulfāmu-K kā vispārējas nozīmes saldinātāju.