Laktoferīna Cas numurs: 146897-68-9 Molekulārā formula: C141H224N46O29S3
| Kušanas punkts | 222-224°C |
| Blīvums | 1,48±0,1 g/cm3 (paredzētais) |
| uzglabāšanas temp | Inerta atmosfēra, Telpas temperatūra 2-8°C |
| šķīdība | H2O: 1 mg/ml |
| optiskā aktivitāte | N/A |
| Izskats | Rozā pūderis |
| Tīrība | ≥98% |
Laktoferrīns, ar granulām saistīts glikoproteīns, ir katjonu proteīns ar lielu arginīna un lizīna īpatsvaru N-gala reģionā, ar divām glikozilācijas un vairākām dzelzs saistīšanās vietām.Laktoferīns ir ļoti antibakteriāls gan pret grampozitīvām, gan gramnegatīvām baktērijām koncentrācijās no 3 līdz 50 μg/ml.Tiek uzskatīts, ka šīs nāvējošās sekas ir saistītas ar tiešu laktoferīna mijiedarbību ar šūnas virsmu un sekojošu membrānas normālu caurlaidības funkciju pārtraukšanu, tā saukto protonu dzinējspēka darbības izkliedi .Līdzīgi antimikrobiālā tahiplezīna gēna ekspresija no Āzijas pakava krabjiem izraisīja antibakteriālu aktivitāti pret Erwinia spp.transgēnos kartupeļos.
Laktoferīns tika izmantots laktoperoksidāzes un laktoferīna frakcionēšanai no liellopu sūkalām, izmantojot katjonu apmaiņas membrānu.To izmantoja laktoferīna un imūnglobulīna G noteikšanai dzīvnieku pienā ar jauniem imūnsensoriem.
